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Cinno

14,00 

Bland di uve rosse tra cui Pinot nero e Cabernet Sauvignon.
Vino fresco, giovane , un “ragazzino” come manifesta già il nome “Cinno” in dialetto reggiano.
A differenza del Peder e del Capes, qusto vino non viene affinato in botte, è un vino versatile da gustare a tutto pasto con un ampissima predisposizione ad accompagnare cibi e piatti Italiano ed internazionali.

Delicati piatti a base di carni rosse e selvaggina da piuma, formaggi di media stagionatura.

Abbinamenti

Ideale con carni bianche ed arrosti.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino intenso al naso fresco con note di frutta rossa e balsamiche. Sorso di corpo, fruttato e molto elegante con una buona acidità.

Dati prodotto

Uva

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Blend di uvaggi rossi

VIGNETI

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Situati su terreni di natura argilloso-calcareo, esposti a sud/est ad un altitudine di circa 200-350 metri s.l.m.

GRADO

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11,5%

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