Experiences

Wine tasting

Venire a Barbaterre è un’esperienza unica che ti fa immergere nelle colline tra Parma e Reggio. Barbaterre offre a tutti i suoi clienti una visita in cantina con degustazione vini. Con un nostro collaboratore seguirete passo passo le fasi della produzione dei metodi classici, dei rifermentati in bottiglia e dei fermi. Potrete toccare con mano tutte le operazioni che il nostro “Vigneron” Franco esegue per produrre i vini di Barbaterre.
Lasciatevi accompagnare in un’esperienza sensoriale scoprendo profumi e sapori dei nostri vini accompagnati dai piatti tipici della tradizione Emiliana.
Durante questa esperienza avrete il piacere di degustare il nostro olio e poter sentire i profumi e i sapori delle nostre grappe.

Tipologie di degustazione vini

Sconto del 15% Degustazione su prenotazione con numero minimo dal lunedì al venerdì di 5 persone e 2 persone Sabato e Domenica. Per chi partecipa alla degustazione uno Sconto del 15% su tutto il vino acquistato.

DEGUSTAZIONE VINI:
I tre calici

Una degustazione che ti farà di conoscere le tre tipologie di vino da noi prodotte:

Metodo classico: Blanc de noir 2016 brut nature, vino ottenuto da uve 100% pinot nero e vinificato in bianco con metodo Champenoise
Metodo ancestrale: Arsan 2018, vino Lambrusco, frizzante rifermentato in bottiglia (presenza di lieviti) ottenuto da un blends di tre uvaggi (salamino, grasparossa, malbo gentile)
Rosso fermo: Peder2018, vino rosso fermo vinificato in acciaio e affina in legno per 12 mesi. Ottenuto da uve 100% Pinot Nero

DEGUSTAZIONE VINI:
Le nostre terre

Una degustazione che ti farà di conoscere 5 nostri vini:

Metodo classico: Blanc de noir 2016, vino ottenuto da uve pinot nero e vinificato in bianco con metodo Champenoise
Metodo ancestrale: Arsan 2018, vino Lambrusco rifermentato in bottiglia (presenza di lieviti) ottenuto da un blande di tre uvaggi
Metodo Ancestrale: Besmein Capolegh 2017, marzemino dell’Emilia vinificato in rosa, frizzante rifermentato in bottiglia.
Rosso fermo: Peder2018, vino rosso fermo vinificato in acciaio e affinamento in legno per 12 mesi. Ottenuto da uve 100% Pinot Nero
Metodo classico riserva: dalle prime tre lettere di Marco, Andrea e Alessandra i figli di Franco e Grazia nasce Marandalè 60, l’espressione più sublime di Barbaterre, un metodo classico da uve Pinot Nero con oltre 10 anni di affinamento sui lieviti